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传统美食，宝宝知多少？北京烤鸭、冰糖葫芦？当然不止这些。让【中华美食】，带宝宝认知与制作。 烹饪高汤面 醇香浓郁的汤，是高汤面的“灵魂”。宝宝先准备汤底：倒入切好的牛肉，翻炒出香味，淋上开水……继续熬煮，再加点酱油提鲜。面条已煮好，到宝宝发挥创意的时候——新鲜多样的配菜如何选？荷包蛋+鲜虾+葱花，搭配浅黄色面条，哇，兼顾颜值与营养。 调馅包肉包 肉包的关键是馅料：把猪肉放入绞肉机，给它换个“新模样”——肉块变肉泥，添加葱、姜和多种调味品，搅拌均匀，肉馅完成。准备开包！舀一勺肉馅，添加到包子皮的正中心，再用包子皮紧紧裹住肉馅……上锅，启动蒸锅蒸熟。传统风味的肉包真是鲜香四溢！ 薄饼卷烤鸭 北京烤鸭的制作过程充满讲究：鸭子先刷上糖水，再挂在壁炉烤制。注意，出炉后要先用扇子扇几下，冷却下鸭子......对“片鸭”的刀工也有高要求——宝宝必须保证鸭肉热腾、鸭皮酥脆地一整片切下来，搭配葱丝、黄瓜条，卷在薄饼里，蘸上甜辣酱，地道烤鸭出炉。 【中华美食】中还有很多美食：火锅、饺子......完成制作后，“奇妙小百科”将进一步解释与科普，让宝宝们了解中国菜的精髓，成为真正的“中华小当家”。

来【奇妙世界美食】，宝宝可以“亲临”不同国家，从厨房小白变身料理大师，烹调各国风味料理！ 参观——领略法国美食文化 哇，水晶吊灯、圆弧拱门……走进法式餐厅，宝宝会发现，餐厅里处处透露着高贵典雅的气息。在这里用餐的客人，都身着正式的服装；面前的餐具摆放也颇有讲究。 再来看看菜单：吞拿鱼沙拉、苹果塔……原来法餐通常以前菜开胃，甜点“收官”。这些美食是如何烹饪的？对于食材取用又有哪些学问？宝宝不妨“亲身上阵”，寻找答案。 制作——掌握风味料理秘诀 制作洋葱汤需要蔬菜刀、平底锅的“配合”，面包条、芝士、欧芹碎的“辅助”；而牛奶、面粉等配料对香煎龙利鱼的料理也很关键……这些材料在哪？宝宝到厨房找一找。这个过程，宝宝将认知不同食材与厨具，了解每道菜的组成。 法式烤羊排，少不了特调“秘制酱汁”：融化黄油，筛入面粉，倒入调制好的牛奶……完成！而烘焙马卡龙，要求“外形”美观，因此宝宝挤在烤盘上的饼干浆大小要保持一致！通过亲手制作，相信宝宝对于风味料理的制作技巧，已经了然于心。 接下来宝宝还想探究哪个国家的美食文化？快搭乘【奇妙世界美食】里的飞机出发吧！

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美食派对开始啦！邀请了小镇上10位美食达人 为了让它们变身派对主角，宝宝要帮忙做哪些准备呢？ — 派对前先来个Spa 帮面条女士烫个时髦的卷卷发，变身苗条的小泡面。（提升宝宝的审美能力） — 吃饱才有力气参加派对 小果冻肚子饿了，快喂它吃水果：西瓜、橘子、猕猴桃……吃完就是甜甜的夹心果冻啦！（增强宝宝的想象力） — 发生小意外怎么办？ 调皮的小饼干摔碎啦！宝宝帮忙找碎片，抹上蜂蜜粘好！又变回一块完整的小饼干！（锻炼宝宝的观察力） — 选件漂亮的礼服 甜甜圈扑通跳进彩池里，换上彩色礼服，一下子就成了巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈……（增强宝宝对色彩的认知） — 挑个可爱的配饰 半空中掉下青椒圈和火腿片，快拿盘子来接，送给披萨姐姐做配饰！（培养宝宝的反应速度） 噔噔蹬蹬，一切准备就绪！派对开始啦！

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